Mon.15.Aug.2016

今日のご飯

今夜はパクチーパーリーピーポー♪
あっちもパクチー
こっちもパクチー
全部パクチー味♡
嫌いな人には地獄だろうな(*_*)

このサラダは

パクチーとクレソンとビーツのサラダ

先日会ったryokoちゃんのご主人が
趣味で作ってる畑でできたビーツ!
採りたてを頂いた物です!!

趣味の域越えてる〜〜!!!
美味しい♡
アルミホイルで包んで
オーブンで蒸し焼きにして
栄養素逃さず頂きました♪

味付けはシンプル
レモンソルトと黒胡椒
オリーブオイルたらり


ryokoちゃんありがとうね♡
ご主人も!


鯛とグレープフルーツのパクチーサラダ

パクチーと赤玉ねぎ
ルビーグレープフルーツに
ナンプラードレッシングで和えた鯛

ナンプラー、砂糖、酢
オリーブオイルを合わせました

白身魚とグレープフルーツの組み合わせ
好きです!美味しいです!


やってみたかったのはコレ↑

パクチーの茎のフリット

ナンプラー鶏


パクチーの茎と根っこを揚げるのです!
香るごぼうの様な香ばしい味

パクチー好きにはぜひやってほしい
一品です♪

鶏肉にはナンプラーと砂糖で揉み込んで
衣をつけてカリッと♪


辛い系〜

海老とパクチーのパッタイ

青唐辛子入り!更に激辛辣油入り!
この位の刺激が必要♪


パクチーまみれ
満喫しました(*^o^*)




今日の啓太

ソファでまったりべったり♡


トレーニング、読書
パクチー祭り

夏休み満喫です♪


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