多摩川花火大会パーティー

Sat.20.Aug.2016

毎年恒例行事となった
多摩川花火大会パーティー

今年は大雨の予報まで出ていて
ギリギリまでお天気がわからず

花火大会パーティー

改め

暑気払いパーティー

と変更しようかと思っていたのもつかの間

お昼過ぎから雨も止み
夕方は青空も見えるほどに!



花火大会パーティー開催です!!

乾杯〜〜!!!

お集まり頂いた15名の皆様はみんな
エンターテイナー♡

それぞれパーティーを
盛り上げ
楽しみ
喜ぶ!
今回は関西からも美女集結です♡
↑ナンダコレ笑
いつの間にやら恒例になった
筋肉対決。。。
  



こんなおバカな事もしながらも


素敵なお仲間との交流は
学ぶ所が満載なのです!

こうして一つの集まりに縁あって
毎年顔を合わせられる事に
しみじみ感謝します♡

皆さん本当にありがとうございました!
来年もお待ちしていますね!





そして今年のお料理は
ワインにも日本酒にも合う
ラインナップにしてみました♪



彩りよくコブサラダや


和の風味 ごぼうのキッシュ


たっぷり雑穀を混ぜ込んだ
わさび風味のポテトサラダ


スパイシーに仕上げたタコとエビのマリネ



ラタトゥイユにはキヌアをたっぷりと


そしてメインは豚肉!
豚肩ロースとキノコや野菜を
盛り込んで
オーブンで焼くだけ!
きギューシーに仕上がりました♪



夏らしい1品をご紹介♡
イナダとフルーツのカルパッチョ!

酢と砂糖とオリーブオイル
2:1:2
の割合で
混ぜ合わせて
お刺身(今日はイナダ)をマリネします


お皿に並べ
上から
セルフィーユと
ルビーグレープフルーツと
皮を剥き凍らせたデラウェアをのせます


デラウェア
鮮魚と合うのです!

ぜひやってみてくださいo(^_^)o

フルーツと合わせることで
華やかな一品に♪




おまけの空き瓶ずらり(・・;)
この空き瓶は
楽しさと比例しています。。。



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