今週のおかず色々

春の香りをたっぷり詰めました!

黒酢の角煮

こちらは教室でも人気メニュー!
黒酢でさっぱり豚肉をどうぞ

新玉ねぎときゅうりの香味和え

胡麻と大葉香る和え物
ご飯にもあてにもgood

鯵南蛮

新玉ねぎと黒酢で甘酸っぱく仕上げました


あさりのおこわ

あさりの茹で汁をもち米に吸わせて
蒸篭でふっくら蒸しています


たまねぎとセロリの冷製スープ

セロリ香るさっぱりスープです
冷やしてどうぞ

春キャベツのロールキャベツ

ズッキーニ、たまねぎ、椎茸、春キャベツで
水を使わず
野菜の水分だけで煮た
甘みたっぷりロールキャベツです


ふきと筍の袋煮

ふきと筍とはんぺんを詰めて
利尻昆布と鰹のお出汁たっぷりで
優しく煮ました


プルーンとホワイトチョコのcake



野菜たっぷりの今週のおかず色々
真夏より紫外線の気になる季節
中からのケアにも
お役立て下さい。



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