鶏と厚揚げの黒酢餡かけ

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今年のささやかな目標は
家ご飯を増やす
という人として当たり前な事です
(それが出来ていない)
ちょいちょい、いや時には連日外食を挟む我が家
オットも50を越え、私も妙齢な年女ですので
そろそろ労わらなければいつかバチが当たりそう
という事で今夜の晩ご飯は
鶏と厚揚げの黒酢あん



黒酢、砂糖、醤油、酒、片栗粉で味付け
大根の葉と金時人参をぱらりと加えて
副菜並べて一汁三菜晩ご飯


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#今夜の晩ご飯
#黒酢あん
#一汁三菜

Ristorante YUKO' Diary

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