1月料理教室ありがとうございました！
2019年スタートは和食でおもてなし
全日程 終了いたしました。
皆さま ありがとうございました。
白味噌仕立てのお雑煮が
白味噌に縁の無い方にも好評で
嬉しい限りでした！
今回合わせてもらった
南フランスの白と
スペイン リオハの赤も
お出汁と味噌にとても合って
食もワインも進む楽しい会ばかりでした。
和にも洋にも使える簡単な甘酢漬けも
ぜひ日常使いでお料理して下さい。
さて来月は
大阪教室からのスタートで
オニオングラタンスープ
東京は2/15スタートとなります
皆様のお越しを楽しみにお待ちしてきます！
さて ワタクシ
冬休み第2弾！
本日から台北旅行です。
小籠包や台湾料理を巡り巡って
食材調達もして
来週まで家事をしない休暇を♡
この期にしっかり手荒れも直して
充電します。
0コメント