Mon.11.Jul.2016

今日のお弁当

煮込みハンバーグ

こちら少し手を加えています
ミンサー登場♡

豚塊肉をミンサーでミンチ状に


この一手間でジューシーさに違いが出ます

ミンチで売ってる物は乾燥していますので

この一手間でフレッシュ感が
かなりアップします


ミンサー。。。



無いですよね。。。


ふつーに包丁で叩くだけでOKです！



美味しさの一手間

時間と気持ちに余裕のある時
お試し下さい♪

Ristorante YUKO' Diary

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