寒い日は粕汁


お寒い一日
今季初雪積雪!!あっという間に積もった雪。
美術館の予約が昨日だった事
レストランの予約が明日だった事の奇跡!!
存分に引きこもりました。


今夜は寒い日に食べると二割増す粕汁を♩
昆布と鰹ベースの出汁で根菜と塩鮭を入れて、仕上げは酒粕と麹多めの甘めのお味噌で体内ポカポカ。
後は残り物といつものもずく酢に納豆、お気に入りの塩辛に、パルシステムで買っている塩たらこ。
塩しか味をつけていないのでたらこ本来の味がします。
おすすめ❤︎



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