参鶏湯

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今日の東京は12月並みの寒さ！

こんな日は参鶏湯を。

丸鶏、にんにく、生姜、長ねぎ、高麗人参、なつめ、もち米、水

味付けは塩麹のみ。

2時間ほど煮込めは鶏はほろほろ

もち米はとろとろに。

春菊のチヂミと共に冬ご飯でした。

韓国行きたい！

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#今日のご馳走

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