冷やし中華はじめました

夏の代名詞　冷やし中華

ようやく始めました。

使ってみたのは川喜本店の平打ち中華麺。

ちぢれ感が良い麺でした。

トマト、オクラ、きゅうり、卵、ささみマヨ和え、タコのジェノベーゼ、蒸し茄子ニラだれ

胡麻、麺つゆ、ポン酢、胡麻油のタレで。

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#冷やし中華はじめました 

#川喜本店