今週のおかず色々
とうもろこしの美味しい季節になりました
もう夏はそこまで来ています！
芯の甘みもプラスして
とうもろこしのバターライス
甘いとうもろこしと合わせたのは
クミンとコリアンダーの香る
キーマカレー
スパイスに生唐辛子
香味野菜たっぷりで作りました
ズッキーニもよく見かけます
コーンフラワーを衣にしたチキンで
チキン南蛮
タルタルには
らっきょうの食感と甘みを加えています
ほうれん草、人参、薄揚げを混ぜた
ほうれん草の胡麻和え
パクチーと白ネギで食べる
カツオのエスニックサラダ
にんにく セロリが香る
タコと新じゃがのアイオリ
プリプリ食感の
海老チリ
ピーナッツペーストを混ぜ込んだ
ピーナッツcake
スパイスと香りを意識した
献立になりました♩
梅雨のジメジメシーズン
乗り切っていただけますように。
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