今週のおかず色々

酸っぱいものが恋しい♡

さっぱり煮や黒酢など
お酢を多く使いました

手羽元のさっぱり煮

酢とニンニクを効かせた
さっぱりこっくり手羽煮込みです

バジルペースト

これ!お肉やお魚のソースとしても
パスタにそのまま絡めて
ジェノベーゼとしてもOK!
使えるソースです


夏野菜の黒酢酢豚

黒酢で甘酸っぱさを!
夏野菜たっぷりです


餃子&キムチ餃子

焼いても良し水餃子も良し!
ビールのお供に


さわらの豆豉あん

中華風餡に豆豉の香りをプラス
食欲増進です


山芋モロヘイヤ海老の甘酢和え

さっぱり甘酢和え
モロヘイヤと山芋で
パワーアップ!



スペイン風じゃがいもとタコの

アイオリソース

ニンニク効かせてます!
ワインが進む系です


ひじき

食欲ない日はひじきおにぎりで
栄養バランスがとれる
夏の大切な食材です



熱中症が最も多い7月
食欲不振になりませんように。


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