7月料理教室
「涼・和食」
梅雨明けです！猛暑の始まりです…
これからやってくる夏本番に向けて
ひんやり料理と
清涼感のある薬味をたっぷり使った
和食でおもてなしです
今回は
薬味の使い方
夏に使える簡単お出汁の取り方
わらび餅粉の活用法
をテーマに5品作ります！
つるりと爽やかな
薬味を効かせた
焼き茄子ポン酢ジュレの涼麺
胡麻豆腐よりもさっぱり感を出した
山芋ほうれん草豆腐
スタミナアップ！鰻を使って
鰻とゴーヤの胡麻うざく
梅とミョウガがさっぱり香る
梅とゴーヤの肉詰めズッキーニ
黒蜜ときな粉とたっぷり
わらび餅
夏を乗り越える涼しい和食で
お待ちしています！
小田急線 成城学園前
下車
会費 6,000円
日程
7/6金 11:00〜
7/7土 11:00〜
7/9月 10:30〜
7/20金 11:00〜
7/21土 11:00〜
7/22日 11:00〜
7/28土 11:00〜
7/29日 11:00〜
お申込み、お問い合わせはこちらまで
お願いします
ristoranteyuko☆gmail.com
(☆を@に変えて下さい)
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